准备食材,豆渣滤干,胡萝卜打碎,鸡蛋实际用了4个。
充分搅拌
边加粉边搅拌,因为各种粉吸水性不同,自己看情况吧,粘稠装没有干粉
锅底刷油,不要放太满,因为豆渣其实是熟的,不需要煎很久,到底部成型转动不散就可以翻面啦
材料很丰富呢
上传你做的胡萝卜荠菜豆渣饼