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蒸蛋
超滑嫩的蒸蛋羹
超滑嫩的蒸蛋羹
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小丸渣
屡试不爽,入口即化,像
布丁
一样口感的蒸蛋羹。
用料
鸡蛋
1个
温开水
78克
盐
少许
酱油
1勺
香油
3滴
超滑嫩的蒸蛋羹的做法
鸡蛋和温开水重量比例1:1.5,打蛋器搅匀加半小勺盐
撇去气泡,蒸锅中小火蒸10-12分钟,关火焖5分钟
开锅放一勺酱油,几滴香油,喜欢葱花的童鞋可以放点葱花,大功告成!
上传你做的超滑嫩的蒸蛋羹
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该菜谱发布于 2020-02-01 11:50:26
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超滑嫩的蒸蛋羹的答疑
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