“隔离”版臊子面(二)

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用料  

面条 1份
豆腐 适量
葱姜蒜 适量
胡萝卜 半根
小油菜 半棵
蒜苗香菜 适量
西红柿 1个
适量
适量
酱油 半勺
大香粉姜粉 少许

“隔离”版臊子面(二)的做法  

  1. 食材切成小丁备用。(PS:小油菜根部切丁,和叶子分开下锅)

    “隔离”版臊子面(二)的做法 步骤1
  2. 葱姜蒜末下锅炒香。

    “隔离”版臊子面(二)的做法 步骤2
  3. 依次下肉末、小油菜根、胡萝卜、豆腐、西红柿,炒香加适量水煮开。

    “隔离”版臊子面(二)的做法 步骤3
  4. 另起锅煮面条

    “隔离”版臊子面(二)的做法 步骤4
  5. 面熟后浇臊子,撒上香菜即可。

    “隔离”版臊子面(二)的做法 步骤5

小贴士

1、居家隔离人员如果没有食材建议选家中现有的。
 

“隔离”版臊子面(二)相关分类

该菜谱发布于 2020-02-01 12:09:25
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