海鲜虾龙腾虎跃

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名号奇虾ԅ(¯ㅂ¯ԅ)对不起m(._.)m家里有点乱( ˃̶̤́ ꒳ ˂̶̤̀ )

用料  

土豆 1个
黑胡椒 适量
海盐 适量
鲜虾 300克
2片
2片
料酒 适量
酱油 适量

海鲜虾龙腾虎跃的做法  

  1. 买回鲜虾,去掉虾头,并拔除虾线。注意不要把内脏挤破。另外还要把虾洗洗。

  2. 虾放入盆中,倒入料酒,酱油。腌上。

  3. 开做土豆丝。

    海鲜虾龙腾虎跃的做法 步骤3
  4. 土豆去皮刮丝,放入水中。把土豆淀粉泡掉。

  5. 去水,切葱切蒜,预热加油,用葱爆炒土豆丝⊙ω⊙

  6. 不要炒太多,家里有小朋友,让他们抓一把,按他们的把放入锅中。(图为一把)

    海鲜虾龙腾虎跃的做法 步骤6
  7. 土豆道入盘中间。

    海鲜虾龙腾虎跃的做法 步骤7
  8. 炒后添油,翻入大虾,干炒。炒中放盐~黑胡椒~

    海鲜虾龙腾虎跃的做法 步骤8
  9. 等凉了一会儿,开始摆盘,像这样摆。

    海鲜虾龙腾虎跃的做法 步骤9
  10. 摆完后是这样的。

    海鲜虾龙腾虎跃的做法 步骤10
  11. 完美⊙ω⊙

    海鲜虾龙腾虎跃的做法 步骤11
  12. 有时候会有点淡,可以蘸生抽

    海鲜虾龙腾虎跃的做法 步骤12
  13. 我先吃了!

    海鲜虾龙腾虎跃的做法 步骤13

小贴士

摆盘随意,味道再美
 
该菜谱发布于 2020-02-01 12:12:01
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