粒粒分明~超美味懒人蛋炒饭

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好做零难度,美味巨下饭😎
除了米饭,其他蔬菜、肉、蛋随意搭配,香肠、猪肉、牛肉、火腿、虾仁、青菜、土豆、玉米、豌豆等等,怎么炒都好吃😋(以下配料三人份哦)

用料  

鸡蛋 3个
米饭 3碗
1根
3片
香菇 10朵
鸡胸肉 1块
胡萝卜 半根
包菜 3片

粒粒分明~超美味懒人蛋炒饭的做法  

  1. 准备原料:1、米饭蒸的干硬,放凉最好隔夜,铲碎;2、葱、姜、包菜、香菇、胡萝卜、鸡肉切丁。

    粒粒分明~超美味懒人蛋炒饭的做法 步骤1
  2. 不粘锅放少许油,打入鸡蛋,炒碎,不要炒太老哦

    粒粒分明~超美味懒人蛋炒饭的做法 步骤2
  3. 换锅,1、加少许油,姜、香菇、包菜、胡萝卜、鸡丁一同入锅翻炒熟;2、然后加入葱、鸡蛋碎;3、翻拌均匀加米饭

    粒粒分明~超美味懒人蛋炒饭的做法 步骤3
  4. 加入适量盐、生抽、花椒粉、少量老抽,炒匀出锅就可以啦。

    粒粒分明~超美味懒人蛋炒饭的做法 步骤4
  5. 超美味的蛋炒饭出锅啦

    粒粒分明~超美味懒人蛋炒饭的做法 步骤5

小贴士

1、可视喜好加入小康牛肉酱、老干妈、香辣脆等等;加点辣椒粉可以提鲜提味哦😋
2、米饭做的时候少放水,做的干一点;
粒粒分明小窍门:隔夜放冰箱冷藏,米饭轻轻松松压成粒,这样下锅炒省力又好吃哦

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 

粒粒分明~超美味懒人蛋炒饭相关分类

该菜谱发布于 2020-02-01 12:16:09
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