调料：沙姜剁碎，加入少许花生油，两小勺盐，两勺生抽，(一勺酒，半勺糖)，拌匀。把调料摸到鸡身和鸡内腔，腌一至两小时。
把鸡放入电饭煲内，把腌料汁也倒入，按煮饭键。等跳阀十分钟后，把鸡翻身，再按一次煮饭键。tips:1.不用放油，鸡本身会焗出很多油。2.中途翻几次身，让鸡的四面都上色，会更好看好吃。3.鸡不用斩件，戴手套整块吃更原汁原味。4.没有整鸡，用鸡翅，鸡腿来做也可以。
上传你做的*电饭煲沙姜焗鸡
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