鸡腿洗净,划几道口,把以上调料(蒜泥和姜片除外)全部加入鸡腿拌匀腌制20min左右热油爆香蒜泥和姜片,再把鸡腿和腌料全部加入锅中,小伙慢炖,15min左右。开大伙收汁
到这种程度就开大伙收汁
这样就差不多可以出锅了
出锅
上传你做的奥尔良鸡腿