香煎带子

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用料  

黄油 少许
黑胡椒 少许
带子 3个
菠菜 200克

香煎带子的做法  

  1. 冰冻带子化冻后,用小刀踢去白色筋膜

    香煎带子的做法 步骤1
  2. 带子比较厚,横刀一切,弄薄点儿

    香煎带子的做法 步骤2
  3. 菠菜苗洗干净

    香煎带子的做法 步骤3
  4. 菠菜苗焯水,捞起,铺在盘底

    香煎带子的做法 步骤4
  5. 锅上灶,开火,锅热后加入少许黄油。黄油化后,放入带子开始煎,中小火两三分钟后翻边再两三分钟。表面略金黄即可

    香煎带子的做法 步骤5
  6. 将两面金黄的带子盛到菠菜盘中,黑胡椒撒入一点

    香煎带子的做法 步骤6
  7. 成型,开吃

    香煎带子的做法 步骤7
 

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该菜谱发布于 2020-02-01 13:04:08
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