蔬菜和腊肠洗净备用
腊肠切片
土豆和胡萝卜切丁
油菜热水烫一下
焯好的油菜备用
将蚝油、盐、糖、酱油料酒混在一起,搅匀
葱蒜切片
锅里放入植物油,烧热后加入葱蒜炒香,加入土豆胡萝卜和腊肠炒1分钟左右
加入调好的汤汁,继续炒2分钟左右
洗米下锅
倒入上面炒好的腊肠和蔬菜,水不要放太多,否则饭会太软!电饭锅精华煮,煮半小时左右
加入油菜,继续煮熟!搅拌均匀后继续焖20分钟左右!出锅即食!😘😋
上传你做的腊味煲仔饭(电饭锅版)