面适量,虾头洗净,蔬菜洗净切段,准备姜末、葱段、线椒(也可用青椒代替或者不放辣)
冷锅倒油烧热,将蒜末、葱段、线椒倒入锅中翻炒出香,再倒入洗净的虾头翻炒1分钟即可,再倒水(我提前准备了开水),虾汤里下面、盐、味极鲜酱油、胡椒粉,煮沸后下蔬菜,2分钟左右即可。捞面成汤食用
上传你做的虾头🦐汤面