超简单手撕包菜

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用料  

3瓣
包菜 半个
五花肉 100克
蚝油 1勺
少许
生抽 2勺
白糖 1勺
干辣椒 2个
香醋 少许

超简单手撕包菜的做法  

  1. 忘记拍材料图片了,只有成品图。因为非常简单,步骤如下↓
    1、包菜洗干净,随便撕成大小不一的片状;
    2、五花肉切片,大蒜拍碎,辣椒随意掰碎;
    3、锅里放入五花肉炒出油,煸一会,加入生抽、蚝油、白糖、大蒜沫、辣椒段,边炒边混合均匀;
    4、倒入包菜翻炒,加少许盐(生抽和蚝油都有咸味),不用炒很久,稍微翻炒,硬一点好吃。最后出锅前淋些许锅边醋,翻炒均匀出锅。
    ♥ps:不要炒很久,太软太熟不好吃。
    辣椒不吃辣的可以不放。

    超简单手撕包菜的做法 步骤1
 

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该菜谱发布于 2020-02-01 13:55:07
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