海派炸猪排

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用料  

猪排 5块
鸡蛋 2个

海派炸猪排的做法  

  1. 猪排洗净沥干

    海派炸猪排的做法 步骤1
  2. 用刀背把猪排拍松

    海派炸猪排的做法 步骤2
  3. 用料酒,生抽,盐,白胡椒粉调味,入冰箱冷藏20分钟

    海派炸猪排的做法 步骤3
  4. 准备适量的生粉,鸡蛋液和面包粉

    海派炸猪排的做法 步骤4
  5. 先拍生粉

    海派炸猪排的做法 步骤5
  6. 再裹蛋液

    海派炸猪排的做法 步骤6
  7. 最后拍面包粉

    海派炸猪排的做法 步骤7
  8. 将所有排骨都裹好粉

    海派炸猪排的做法 步骤8
  9. 入油锅炸制

    海派炸猪排的做法 步骤9
  10. 出锅

    海派炸猪排的做法 步骤10

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该菜谱发布于 2020-02-01 14:23:09
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