电饭锅做面包

7.5 综合评分
12 人做过这道菜
厨房新手可以做,零失败,松软可口 好看又好吃的美味

用料  

鸡蛋 1个
面粉 300克
海南南瓜 80克
酵母粉 4克
奶粉两勺,或者牛奶适量
白糖 10克
熟红豆或者葡萄干 适量
色拉油 3--5克

电饭锅做面包的做法  

  1. 南瓜蒸熟 压成泥。   活面:(南瓜 鸡蛋 白糖 酵母粉 面粉 食用油)。发酵成两倍大  案板涂油 (防粘)切成四份

    电饭锅做面包的做法 步骤1
  2. 取一份 压成牛舌状 然后卷起 ,这样可以增加层次感

    电饭锅做面包的做法 步骤2
  3. 压成牛舌状卷起,这样重复做三遍

    电饭锅做面包的做法 步骤3
  4. 再次压成牛舌状 铺上煮熟的红豆 或者葡萄干

    电饭锅做面包的做法 步骤4
  5. 再次卷起

    电饭锅做面包的做法 步骤5
  6. 摆放电饭锅内胆里,刷上蛋黄液(我用的鹌鹑蛋 刚好不浪费),撒上芝麻(增香)

    电饭锅做面包的做法 步骤6
  7. 静置30分钟 让它彻底放松 发酵成两倍大

    电饭锅做面包的做法 步骤7
  8. 按煮饭键即可。方法二:可以用蒸锅~水开上锅 中火蒸20分钟~焖三分钟

    电饭锅做面包的做法 步骤8

小贴士

自己做健康卫生,最重要是实惠哈哈哈 。家里没有南瓜可以换成紫薯泥  菠菜汁 橘子汁 都可以 口味你随意

参照这个菜谱,大家做出 14 作品

全部14个作品

 

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该菜谱发布于 2020-02-01 15:11:43
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电饭锅做面包的答疑

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