不用油煎的烤馅饼

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传统烙馅饼一定得用油煎来才好吃,在咱们一起来做个烤馅饼,少油又健康,赶快学起来吧!!!

用料  

肉馅 250克
芹菜 一小棵可以选任何自己喜欢的蔬菜
面粉 500克
葱末 适量
姜末 适量
食盐 3克
白砂糖 5克
花椒面 3克
酵母 2克
黑芝麻 适量

不用油煎的烤馅饼的做法  

  1. 先在温水中加2克酵母和2克白砂糖将其溶解,加入面粉均匀,揉成面团盖上保鲜膜室温醒发。

    不用油煎的烤馅饼的做法 步骤1
  2. 准备肉馅,加芹菜末、2克盐、3克白糖、2克花椒面、姜末、葱末搅拌均匀备用。

    不用油煎的烤馅饼的做法 步骤2
  3. 醒发好的面成絮状。

    不用油煎的烤馅饼的做法 步骤3
  4. 将面揉成大小均匀的小面团备用。

    不用油煎的烤馅饼的做法 步骤4
  5. 将面团摊成圆饼状,中间放肉馅包起。

    不用油煎的烤馅饼的做法 步骤5
  6. 将馅饼放入烤盘中,摊平撒上黑芝麻。

    不用油煎的烤馅饼的做法 步骤6
  7. 烤箱预热180度,上盘180度,下盘150度,烤15分钟。

    不用油煎的烤馅饼的做法 步骤7
  8. 完成,表皮酥脆,馅料丰富!

    不用油煎的烤馅饼的做法 步骤8

小贴士

1·可以根据自己喜好变化各种馅料!

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 

不用油煎的烤馅饼相关分类

该菜谱发布于 2020-02-01 16:04:31
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不用油煎的烤馅饼的答疑

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