泡酸笋

2 人做过这道菜

用料  

两颗
纯净水 适量

泡酸笋的做法  

  1. 笋去掉外壳清洗干净,沥干水分。

    泡酸笋的做法 步骤1
  2. 瓶口太小只能切开,放入无水无油的玻璃瓶,泡菜坛子最好。

    泡酸笋的做法 步骤2
  3. 倒上能淹没笋的纯净水。

    泡酸笋的做法 步骤3
  4. 盖上盖子静待自然发酵。

    2020年02月01日

    泡酸笋的做法 步骤4
  5. 2020年02月09号,瓶口都是小的气泡,笋正在发酵。

    泡酸笋的做法 步骤5
  6. 2020年03月25日,打开盖子一股气体往前冒,闻着有股酸味,一切正常。

    泡酸笋的做法 步骤6
  7. 这是没开盖的状态。

    泡酸笋的做法 步骤7
  8. 2022年05月06日:疫情在家一星期了,准备把泡了两年的酸笋拿出来吃了,哈哈😊

    泡酸笋的做法 步骤8

参照这个菜谱,大家做出 2 作品

 

泡酸笋相关分类

该菜谱发布于 2020-02-01 17:41:21
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