辣炒贡菜
3
人做过这道菜
迷你小帆宝
以前在火锅店吃货贡菜，觉得有点莴苣的感觉但是更加好吃，加辣会比较好吃。
今天在家里试试看，就是稍稍有点辣。
今天在家里试试看，就是稍稍有点辣。
用料
辣炒贡菜的做法
-
这是叮咚买来的贡菜干。
-
洗干净泡水一小时
-
泡到贡菜变胖为止
-
用剪刀剪掉脏的部分，
-
红葱头，红辣椒，姜，蒜
-
统统切碎。
-
在水中加几滴油、一勺盐，泡发好的贡菜放在沸水中煮几分钟
-
煮沸捞出，放在冷水中。
-
贡菜切成段，和葱姜蒜辣椒一起备用。
-
热锅冷油开始炒
-
按照口味加盐和酱油，也可以不加酱油换别的。
-
出锅。
小贴士
有点辣，可能会被家里不吃辣的爹妈吐槽。
贡菜比较吸味道，所以盐不要加得太少。
感觉比较下饭或者过粥哈哈哈哈。
贡菜比较吸味道，所以盐不要加得太少。
感觉比较下饭或者过粥哈哈哈哈。
