菜花劈成小朵儿，清水里放盐泡15分钟。我总是觉得菜花上边洗不干净，所以习惯提前用盐水泡一下（此步骤可省略）。
锅里放水放菜花焯水，水开后两三分钟捞出来。
锅里放油，油热爆香蒜。
随后放入焯好的菜花，放蒸鱼豉油，翻炒出锅。
出锅。是不是超简单。很好吃的呦！
上传你做的手残党也会的豉油菜花，武汉加油！中国加油！
小马很nice
