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黑胡椒杏鲍菇牛肉丁

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烤肉喵的厨房  烤肉喵

用料  

牛脊肉
杏鲍菇 1个
彩椒 1个
青椒 1个
蚝油 2勺
黑胡椒 2勺
食用油 10克

黑胡椒杏鲍菇牛肉丁的做法  

  1. 彩椒和杏鲍菇洗净切小块

    黑胡椒杏鲍菇牛肉丁的做法 步骤1

  2. 牛肉切小块，用食用油2勺、黑胡椒、蚝油2勺腌制半小时，热锅冷油小火炒牛肉，变色盛出静置

    黑胡椒杏鲍菇牛肉丁的做法 步骤2

  3. 热油放入杏鲍菇和彩椒，煸炒出水

    黑胡椒杏鲍菇牛肉丁的做法 步骤3

  4. 杏鲍菇变软后放入炒好的牛肉，加蚝油和黑胡椒继续翻炒片刻

    黑胡椒杏鲍菇牛肉丁的做法 步骤4

  5. 出锅前撒上辣椒，装盘

    黑胡椒杏鲍菇牛肉丁的做法 步骤5

  6. 青椒版也很好看 哦不 是好吃

    黑胡椒杏鲍菇牛肉丁的做法 步骤6

小贴士

炒牛肉时要用小火，及时盛出，不然牛肉会老

参照这个菜谱，大家做出 1 作品

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该菜谱发布于 2020-02-01 19:30:30
191 收藏
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