完美消耗奶粉的低糖油鸡蛋饼干🍪

7.6 综合评分
30 人做过这道菜
家里之前给侄女囤的奶粉没喝完,还有几瓶没转手,看着也快到期了,赶紧想想法子消耗一下😫
翻了好多食谱,做的时候又根据实际操作改良了一下✌🏻做了了图上一罐多一丢丢的量😎蛋香浓郁,大人小孩都可以吃,低糖油也健康😋

用料  

15克
亚麻籽油 10克
鸡蛋 2个
奶粉 100克
玉米淀粉 20克
低筋面粉 20克

完美消耗奶粉的低糖油鸡蛋饼干🍪的做法  

  1. 1⃣️150°C预热烤箱

  2. 2⃣️将鸡蛋、糖和油倒入盆中,充分搅拌均匀

  3. 3⃣️将奶粉、玉米淀粉和低筋面粉混合,用筛子过筛,加入盆中

  4. 4⃣️再用刮刀和打蛋器充分搅拌均匀成无颗粒状较浓稠的乳黄色液体

  5. 5⃣️将液体倒入裱花袋中,捏紧,在尖尖用剪刀剪个小口

  6. 6⃣️将硅油纸平铺在烤盘上,用裱花袋挨个挤出形状

    完美消耗奶粉的低糖油鸡蛋饼干🍪的做法 步骤6
  7. 7⃣️烤盘放入烤箱,150°C烤15分钟观察颜色后再看是否增加烘烤时间

  8. 8⃣️取出放凉后装盒

    完美消耗奶粉的低糖油鸡蛋饼干🍪的做法 步骤8

小贴士

⚠️原方子是用的玉米油,家里没有就换成了亚麻籽油,最好是味道不大的油或者自己喜欢的油也可以。糖依照个人口味添加即可。要是没有裱花袋,好像保鲜袋也行,想要造型的需要准备裱花嘴😝

参照这个菜谱,大家做出 33 作品

全部33个作品

 

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该菜谱发布于 2020-02-01 19:55:55
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