干贝虾干香菇泡软切丁,1条腊肠切丁,少许生姜切碎备用。
锅中放油爆香姜末,将配料放入炒香。
一条白萝卜去皮后擦丝
萝卜丝放入配料锅里搅拌均匀。
混入从米粉店里买来的2斤粉浆,刚好装2盘,再洒一点熟的白芝麻。
大火蒸40分钟,怕烧干了,中途加了一次水。
出锅啦!
用油煎一下更香。
上传你做的广味萝卜糕