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回锅肉炒素鸡

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ECHO-53的厨房  ECHO-53
第一次做，味道不错，不过忘记拍成品图了😂。

用料  

五花肉 100克
素鸡 一个
青椒 1个
蒜 几瓣
小米椒 2个
姜 几片
花椒 几粒
料酒 1勺
酱油 1勺
豆瓣酱 1勺

回锅肉炒素鸡的做法  

  1. 素鸡切片

    回锅肉炒素鸡的做法 步骤1

  2. 姜切片，小米椒切末

    回锅肉炒素鸡的做法 步骤2

  3. 蒜切末

    回锅肉炒素鸡的做法 步骤3

  4. 青椒切片

    回锅肉炒素鸡的做法 步骤4

  5. 锅中加水，放一半姜片，料酒，花椒，放五花肉煮到筷子可以扎透。

    回锅肉炒素鸡的做法 步骤5

  6. 五花肉捞出切片

    回锅肉炒素鸡的做法 步骤6

  7. 锅中放油，放姜蒜小米椒肉片炒香

    回锅肉炒素鸡的做法 步骤7

  8. 再倒入素鸡片

    回锅肉炒素鸡的做法 步骤8

  9. 加少量水，放盐，酱油，一勺豆瓣酱，炒一炒就可以出锅啦

    回锅肉炒素鸡的做法 步骤9

上传你做的回锅肉炒素鸡

 
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该菜谱发布于 2020-02-01 21:14:44
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