草莓洗干净,加入适量冰糖,偶一会儿,冰糖的多少取决于个人喜好,还有草莓的酸度°本人比较喜欢酸一点的草莓,做出来的酱口感更强烈
下入锅中,小火慢慢熬,一定要不停的搅动带熬到透明色就可以出锅啦
晾凉后口感更加,本人比较喜欢有果肉的感觉,所以没有完全把果肉搅碎,还用果酱做了杯饮料
上传你做的🍓草莓酱