懒人零失败鸡蛋羹

7.0 综合评分
34 人做过这道菜
自从开启了早餐鸡蛋羹,我家鸡蛋🥚都买的勤了!

用料  

鸡蛋 2个
3克
少许
酱油 酌量
香油 酌量
蒸锅 需要一只蒸锅
别告诉我你没有碗

懒人零失败鸡蛋羹的做法  

  1. 一家三口,标配一人两个鸡蛋

    懒人零失败鸡蛋羹的做法 步骤1
  2. 加一克盐(目测一克)打散蛋液!

    懒人零失败鸡蛋羹的做法 步骤2
  3. 懒人随便打散了之后,蛋液的状态

    懒人零失败鸡蛋羹的做法 步骤3
  4. 加水,几乎是蛋液一倍的水量

    懒人零失败鸡蛋羹的做法 步骤4
  5. 加水之后再搅拌蛋液,这是一张对比图

    懒人零失败鸡蛋羹的做法 步骤5
  6. 搅拌好之后放蒸锅里,开火蒸吧……

    懒人零失败鸡蛋羹的做法 步骤6
  7. 大概十来分钟左右就好了!热气腾腾的蛋羹!零失败啊!

    懒人零失败鸡蛋羹的做法 步骤7
  8. 加一勺酱油,这个勺子很常见。比之前放盐的勺子要大一些

    懒人零失败鸡蛋羹的做法 步骤8
  9. 多拍了一张皂片…

    懒人零失败鸡蛋羹的做法 步骤9
  10. 再添点香油,昨天刚从超市买的。不喜欢的也可以不放

    懒人零失败鸡蛋羹的做法 步骤10
  11. 放盐的勺和放酱油的勺对比图,最后搅拌一下蛋羹,开心的米西吧!

    懒人零失败鸡蛋羹的做法 步骤11

小贴士

没什么技巧啊!

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该菜谱发布于 2020-02-02 09:53:07
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