老少都爱,简单容易的淮山丸子

4 人做过这道菜

用料  

淮山 250克
地瓜 1个
蔓越莓 少许
奶粉 20克
椰丝 20克
鲜奶 30克

老少都爱,简单容易的淮山丸子的做法  

  1. 把淮山,地瓜蒸熟,切小块

    老少都爱,简单容易的淮山丸子的做法 步骤1
  2. 把淮山,地瓜弄成泥,蔓越莓切碎,淮山泥加奶粉,淮山水份少太干加一点鲜奶即可。
    地瓜泥加奶粉搅拌均匀。

    老少都爱,简单容易的淮山丸子的做法 步骤2
  3. 把地瓜泥揉搓成小丸子,淮山泥和蔓越莓搅拌,包在地瓜小丸子外面,再揉搓成大丸子。做好后上锅蒸一下(由于材料都是熟的,现在蒸只是做个消毒)

    老少都爱,简单容易的淮山丸子的做法 步骤3
  4. 蒸好后在丸子外面裹一层椰丝就大功告成了(做了淮山蔓越莓的,纯淮山的,和纯地瓜的味道都不错)

    老少都爱,简单容易的淮山丸子的做法 步骤4

参照这个菜谱,大家做出 4 作品

 

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该菜谱发布于 2020-02-02 09:54:41
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