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入口即化网红巨型舒芙蕾

4 人做过这道菜
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Sun王子的厨房  Sun王子
简单几步，好吃又好做，这是别人分享的配方，自己做了后觉得蛮好吃的，作为搬运工挪过来并改进了一下分享给大家。

用料  

鸡蛋 4个
砂糖 40克
柠檬汁/白醋 5-8滴
香草酒（可以不加） 1勺

入口即化网红巨型舒芙蕾的做法  

  1. 1、蛋白加柠檬汁，砂糖30克分三次，一边打发一边加入，打发至大弯钩状态;

    入口即化网红巨型舒芙蕾的做法 步骤1

  2. 2、蛋黄加入砂糖10克、香草酒（可不加），打发至颜色发白；

    入口即化网红巨型舒芙蕾的做法 步骤2

  3. 3、蛋白霜放入蛋黄糊混合切拌均匀

  4. 4、倒入模具，烤箱160度45分钟(20分钟左右时候加盖锡纸，以防表面烤焦）。

参照这个菜谱，大家做出 4 作品

上传你做的入口即化网红巨型舒芙蕾

 

入口即化网红巨型舒芙蕾相关分类

蛋糕 甜品 烘焙 烤箱
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该菜谱发布于 2020-02-02 10:38:49
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