自制小零食

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疫情期间不能出门,在家学做小零食…🌈

用料  

淀粉 100克
普通面粉 200克
适量
辣椒粉 适量
孜然粉 适量
椒盐 适量
适量
小米 200克
鸡蛋 1个

自制小零食的做法  

  1. 小米用水泡2-3小时,倒掉里边水加鸡蛋,盐,淀粉,普通面粉揉至光滑,擀面皮,越薄越好,切成方形,扎眼。

    自制小零食的做法 步骤1
  2. 锅中倒油,油温后下面片炸至面片变硬捞出,再大火复炸至金黄捞出,不要炸太久,否则会火大。喜欢的朋友可以试试……

    自制小零食的做法 步骤2

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 

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该菜谱发布于 2020-02-02 11:57:39
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