烤牛肉（拌牛肉）
8.6
综合评分
132
人做过这道菜
韩二爷的媳妇
洋葱、芝麻、孜然是灵魂！
最好选牛上脑或者牛里脊🐮
最好选牛上脑或者牛里脊🐮
用料
烤牛肉（拌牛肉）的做法
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牛肉最好冰箱冷藏一下再切，比较好切！牛肉切片
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牛肉、洋葱切条（我没买到紫皮的，最好用紫皮的）、水芹切条（提香）香菜段、姜丝，生抽、老抽（一点）、醋（一点点嫩肉用）糖（一点点）蚝油（可不放）、盐、芝麻、孜然、料酒 搅拌均匀
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搅拌均匀后加入食用油，封油！腌制2小时左右！
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腌制好后就烤吧！😍😍😍东北一般在烤点酸菜！😘😘😘超爱
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我家没有烤盘，哈哈！就用锅炒的
蘸点干料！😍😍😍
