冬瓜瑶柱(干贝)汤 省事清火

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意外的鲜甜!

用料  

瑶柱(干贝) 30粒
冬瓜 500-600克
随意食材(虾皮)
葱花 少许

冬瓜瑶柱(干贝)汤 省事清火的做法  

  1. 瑶柱泡发

  2. 冬瓜切大丁,冬瓜皮不要丢,切下来一起煲。煲好后不爱吃皮可以丢掉。

  3. 水、冬瓜、瑶柱,一起放电饭煲煮饭功能煮半个小时,再汤粥功能慢炖一小时。或者直接中火炖,看到冬瓜变透明就可以了。

  4. 中途加一把虾皮

  5. 出锅前加点小葱花。任何调料都不用放,瑶柱自带咸甜。

    冬瓜瑶柱(干贝)汤 省事清火的做法 步骤5
 

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该菜谱发布于 2020-02-02 13:17:40
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