馒头切成1厘米左右厚度的片状
鸡蛋放入盘中并打散
加入少量盐,继续打散
把馒头片放入盘中,均匀的裹上鸡蛋液
油热后放入裹上鸡蛋液的馒头片,两面炸至金黄后,可出锅。也可根据自己的口味稍微上点颜色,多炸一会。
黄金香酥馒头片做好了
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