新手小白趣多多

1 人做过这道菜

用料  

低筋面粉 100克
无铝泡打粉 3克
可可粉 20克
玉米淀粉 80克
1克
白糖 70克(按个人喜好酌量增减)
黄油 80克
鸡蛋 1个(大一点最好)
耐高温巧克力豆 适量

新手小白趣多多的做法  

  1. 黄油化开,加入白糖搅拌均匀。再把鸡蛋打散,分三次加入白糖和黄油的混合物(没具体标准,两次也成,为了不要油水分离),搅拌均匀就成。

    新手小白趣多多的做法 步骤1
  2. 将所有粉类混合,筛入上述混合物。混合均匀,直到没有干粉,盖上保鲜膜,常温放置20分钟。团成小球,用掌心压扁,放入烤盘(铺上油纸或者油布),耐高温巧克力豆随意按上面就行了,如上图。

    新手小白趣多多的做法 步骤2
  3. 烤箱预热上下火170度5分钟(根据自家烤箱脾气控温),将烤盘放入烤箱,20分钟后出锅。上图是8 分钟的效果。

    新手小白趣多多的做法 步骤3
  4. 15分钟的效果

    新手小白趣多多的做法 步骤4
  5. 摆盘出锅

    新手小白趣多多的做法 步骤5
  6. 香气扑鼻 和外面买的一样一样滴

    新手小白趣多多的做法 步骤6
  7. 掰开 松软酥脆

    新手小白趣多多的做法 步骤7
  8. 摆盘拍照的功夫 儿子已经吃掉半块了……

    新手小白趣多多的做法 步骤8

小贴士

太好吃了😋要控记里寄几哦

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 

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该菜谱发布于 2020-02-02 13:48:03
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