手抓饼披萨
7.3
综合评分
8
人做过这道菜
燕燕是大王
不能出门，在家实在无聊，想吃披萨了，决定自己动手试一下看看。总结了之前做披萨多次失败的经验，这次总算成功了。记录下过程，怕自己下次忘了。今天是2020年2月2日，希望国泰民安，大家都健健康康的
用料
手抓饼披萨的做法
-
披萨盘上面铺一层吸油纸，放上手抓饼，手抓饼上面抹一层蕃茄酱，防止手抓饼烤干了
-
铺一层腌制好的鸡胸肉。鸡胸肉沥干水分后，切小块，撒上奥尔良调味料腌制1小时左右。调味料我用的是极美滋的，用多了点，稍微有点咸了
-
撒上玉米粒，和火腿片。玉米粒用的生的，记得一定要沥干水，不然烤的时候出水，饼会烂乎乎的
-
最后撒上芝士碎，喜欢吃芝士就多放点。烤箱170度20分钟。美的的烤箱，温度偏高，15分钟的时候我看了一下，不太熟，又加了5分钟。烤的时候，稍微看着点，别焦了
-
出炉，完成。底部脆脆的，味道稍咸，其它没毛病
-
近距离看一眼，好吃的
小贴士
1、建议用吸油纸，不要用锡纸，手抓饼上的油太多了，用吸油纸可以吸掉一部分
2、玉米粒、鸡肉一定要沥干水分，不然饼烤好了会烂乎乎的
2、玉米粒、鸡肉一定要沥干水分，不然饼烤好了会烂乎乎的
