快手早餐——苹果法式吐司卷Apple French Toast Roll
3
人做过这道菜
whisk_休憩中
这个食谱很适合早餐🥣，营养非常均衡，由水果、面包、奶酪等食材组合而成，不管是味道还是外观都非常赞
这款吐司卷是法式吐司的升级版，食谱添加了天然水果夹在其中，正好中和了法式吐司的那一点腻，做法可能比法式吐司稍微复杂一点，不过依然可以速战速决，大家可以试试看
这款吐司卷是法式吐司的升级版，食谱添加了天然水果夹在其中，正好中和了法式吐司的那一点腻，做法可能比法式吐司稍微复杂一点，不过依然可以速战速决，大家可以试试看
用料
| 苹果（中等大小） | 1个 |
| 柠檬汁 | 1 tsp（5mL） |
| 肉桂粉① | 1/4 tsp（根据个人喜好） |
| 白砂糖 | 1/3 cup（67g） |
| 肉桂粉② | 1 tsp（3g） |
| 白吐司 | 6片 |
| 奶油奶酪Cream cheese | 适量 |
| 鸡蛋 | 2个 |
| 牛奶 | 45mL |
| 无盐黄油 | 适量 |
| 这些食材用量一共可以做六个吐司卷 |
快手早餐——苹果法式吐司卷Apple French Toast Roll的做法
-
将苹果切成小丁（可以切得再小点，我的都切得有点大了😂）
-
将苹果放入一个锅里，加入柠檬汁和肉桂粉①
-
用小火加热并不停搅拌（让肉桂粉和柠檬汁均匀裹在每一小块苹果上）3分钟
-
在一个碗里加入白砂糖和肉桂粉②，混合均匀成为肉桂砂糖
-
将白吐司的边去掉
-
用擀面杖将面包滚扁一点
-
在表面抹上奶油奶酪然后放上苹果
-
卷起来
-
在鸡蛋液里加入牛奶
-
将吐司卷裹上蛋液
-
在平底锅里放入黄油，中小火画丝带融化，然后放入吐司卷，第一面煎至金黄色以后翻面，直至四面金黄
-
将煎好的吐司卷放在厨房纸巾上裹一下油，然后趁热裹上肉桂砂糖
-
摆盘，完成！如果喜欢的话可以沾着枫树糖浆吃，但个人认为已经够甜了，直接吃也超好吃哦
小贴士
1.本食谱的食材用量一共可以做六个吐司卷，如果想多做或少做一些可以按比例增加或减少食材用量
