椰子油雪花酥

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椰子油的好处
椰子油能够帮助减重;椰子油能够降低心脏病风险;椰子油具有杀菌杀毒的作用;椰子油能够修复毛发;椰子油能够增白牙齿 所以我选择把黄油换成椰子油 哈哈哈

用料  

棉花糖 360克
饼干 300克
奶粉 100克
椰子油 100克
坚果 250克
蔓越莓 100克
草莓干 50克

椰子油雪花酥的做法  

  1. 首先把材料全部准备好

    椰子油雪花酥的做法 步骤1
  2. 𝟏.用不粘锅小火把椰子油熬化

    椰子油雪花酥的做法 步骤2
  3. 𝟐.加入棉花糖熬化至无颗粒物,棉花糖最好选白色的(这个步骤一定要快速搅拌,快准稳的那种,因为椰子油不像黄油那么容易吸收)
    𝟑.加入全脂/脱脂奶粉搅拌均匀。奶粉建议分2-3次加入,每次都搅拌均匀后再放下一次,避免起块。

    椰子油雪花酥的做法 步骤3
  4. 坚果混合

    椰子油雪花酥的做法 步骤4
  5. 𝟒.提前把坚果饼干混合均匀,下锅搅拌均匀,出锅定型,定型时要轻轻的按压避免饼干压碎
    𝟓.用筛子双面撒上奶粉
    𝟔.冷却后即可切块包装

    椰子油雪花酥的做法 步骤5
  6. 冷却切块

    椰子油雪花酥的做法 步骤6

小贴士

建议不用撒糖粉 会很甜

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 

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该菜谱发布于 2020-02-02 16:12:30
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