枣泥一口酥

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用料  

酥皮
普通面粉 235克
椰子油 90克
80克
木糖醇 40克
酥油
普通面粉 180克
椰子油 90克

枣泥一口酥的做法  

  1. 用酥皮用料活成面团,盖保鲜膜饧30分钟。

    枣泥一口酥的做法 步骤1
  2. 用酥油用料操捏成团。

    枣泥一口酥的做法 步骤2
  3. 把之前备好的枣泥馅取出来

    枣泥一口酥的做法 步骤3
  4. 做酥皮剂子32个

    枣泥一口酥的做法 步骤4
  5. 做酥油剂子32个

    枣泥一口酥的做法 步骤5
  6. 酥皮剂子擀成圆片

    枣泥一口酥的做法 步骤6
  7. 把酥油包在里面

    枣泥一口酥的做法 步骤7
  8. 完包好后加盖保鲜膜,饧10分钟。

    枣泥一口酥的做法 步骤8
  9. 从中取一个

    枣泥一口酥的做法 步骤9
  10. 擀长,从上向下卷起来

    枣泥一口酥的做法 步骤10
  11. 全卷好后盖膜饧一会儿

    枣泥一口酥的做法 步骤11
  12. 取一个,擀长,再卷起来

    枣泥一口酥的做法 步骤12
  13. 压平,两头对折擀开呈圆方型

    枣泥一口酥的做法 步骤13
  14. 包枣泥馅

    枣泥一口酥的做法 步骤14
  15. 放入烤盘,180度,上下火,烤25分钟

    枣泥一口酥的做法 步骤15
  16. 香气四溢!

    枣泥一口酥的做法 步骤16
  17. 尝一个吧!真香!

    枣泥一口酥的做法 步骤17

小贴士

制作酥皮和酥油面团前把椰子油用打蛋器打散再用。

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该菜谱发布于 2020-02-02 16:41:57
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枣泥一口酥的答疑

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