🌽什锦蛋炒饭🥕

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这是我学会的第一道菜🤗小的时候每次都是my brother 做给我吃的。当然也很怀念那个时候😃他给它取了个名字叫✨园佳蛋炒饭✨🤞哈~哈😃

用料  

胡萝卜 1根
鸡蛋 3个
青豆 一小碗
玉米🌽 一小碗
米饭🍚 电饭锅(2-3淘米罐)
适量克
鸡精 小半勺
2-3根
适量

🌽什锦蛋炒饭🥕的做法  

  1. 首先;1⃣️🥕胡萝卜🥕切小块(🉑以的话尽量切小块一点)2⃣️💖方腿或红肠切丁,也🉑用火腿肠。🐨按照个人喜好而定。像这里的青豆💕玉米🌽我都是用超市里买😋速冻食品。
    🤪这样也方便节省时间!

    🌽什锦蛋炒饭🥕的做法 步骤1
  2. 先打开炉子(🔥火不要开的太大)然后用一个炒锅,锅里面放适量炒菜用的油,趁这个时候mix 你的鸡蛋🥚然后把鸡蛋放下去炒,边炒边用锅铲把鸡蛋打散了,炒至金黄色再放入胡萝卜🥕下去煸炒之后放青豆,玉米🌽红肠(火腿肠,方腿)我这里用的是德国🇩🇪的红肠,还不错的🤗

    🌽什锦蛋炒饭🥕的做法 步骤2
  3. 然后放米饭🍚最最最后放调味料(🧂🐔鸡精之类的,喜欢➕酱油的也🉑放点提鲜)我这里是用先前煮好👌🏻的米饭,你也可以放隔天煮好的米饭🍚有的朋友说隔天煮好的米饭🍚更好吃😋如果没有就现煮喽!😜喜欢葱花的朋友🉑以加点葱花那样味道更好👌🏻我儿子不喜欢葱所以在这里没有➕葱花🤞

    🌽什锦蛋炒饭🥕的做法 步骤3
  4. ✌🏻好了大功告成!😊

    🌽什锦蛋炒饭🥕的做法 步骤4

小贴士

1⃣️鸡蛋🥚液里面🉑以先➕点🧂盐巴让鸡蛋入味,但不要太多喽!这样鸡蛋🥚味道会更好,蛋炒饭整体的口感也不错👌🏻
2⃣️煮饭加➕的水不要太多了,比平时煮饭时候的水要减少,不要把米饭🍚煮🉐太烂了会影响炒饭的口感~okay!
 

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该菜谱发布于 2020-02-02 16:44:52
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