柠檬鸡腿
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人做过这道菜
nani_nana
与一道云南菜鬼鸡相似的做法，酸辣开胃，欲罢不能。
用料
柠檬鸡腿的做法
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冷水下鸡腿，同时放入姜片，料酒。煮25分钟。
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准备香菜，小米辣，蒜泥，柠檬。鸡腿拆肉备用。
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依次放入酱油，醋，盐，白糖，鸡精，橄榄油，香油，有辣椒油的最好放点。非常时期，我家缺货。
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搅拌均匀，开吃。超赞。
小贴士
鸡腿煮的时候，第一遍水开了以后把浮沫撇掉，捞出鸡腿，再重新加水，加入鸡精、盐、料酒、姜片煮，鸡腿熟了以后，又得到三碗鸡汤。机智如我。：）
