虾仁豆腐

Name: 虾仁豆腐
Ingredients: 清水; 盐; 半块豆腐; 姜; 酱油; 4只虾仁; 葱; 蒜

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虾仁不腥无刺，和豆腐搭配在一起，既有虾的鲜，又有豆腐的香~

用料

盐、黑胡椒腌制虾10分钟。豆腐切成块，葱姜蒜切片备用。锅烧热，倒入适量油，虾仁煎至变色盛出。锅中留底油煸香葱姜蒜。虾头入锅炒出虾油。倒入适量酱油，再倒入适量水入锅，再倒入豆腐，几分钟后锅内水变少，放入虾仁，再看是否再次加入酱油和盐调味。锅内水即将烧干，即可出锅。
虾仁豆腐就做好啦~

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该菜谱发布于 2020-02-02 17:46:45

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