干锅土豆片

5.9 综合评分
9 人做过这道菜

用料  

土豆 1个
4根
淀粉 35克
辣椒粉 1勺
白芝麻 1勺
孜然粉 1勺
1勺
小米椒 1勺

干锅土豆片的做法  

  1. 土豆切片焯水5分钟捞出

    干锅土豆片的做法 步骤1
  2. 将捞出的土豆片裹上淀粉

    干锅土豆片的做法 步骤2
  3. 油温5成热下锅炸至两面金黄捞出

    干锅土豆片的做法 步骤3
  4. 锅底留油,放入葱、辣椒粉、白芝麻、孜然粉、盐和小米椒

    干锅土豆片的做法 步骤4
  5. 加入炸好的土豆片,翻炒入味出锅

    干锅土豆片的做法 步骤5

参照这个菜谱,大家做出 9 作品

全部9个作品

 
该菜谱发布于 2020-02-02 18:59:05
2162 收藏


干锅土豆片的答疑

登录查看全部1条答疑