饺子皮 | 30张 |
鸡蛋 | 3个 |
虾仁 | 10个 |
肉馅 | 不爱吃肉放的少~ |
韭菜 | 一小把 |
料酒 | 泡虾仁一勺 |
蚝油 | 1勺拌馅儿 |
盐 | 放点在鸡蛋里,放点在馅儿里 |
葱姜抹 | 放肉馅儿里 |
十三香 | 放肉馅儿里,不爱吃可不放 |
鸡精 | 1小勺 |
材料如图~很好准备,爱吃肉多放点,不爱吃少放点,韭菜切一下,切碎点好吃,鸡蛋炒一下
中间忘记拍一个……把饺子皮擀大一圈,然后把馅儿包进去就可以啦~我大概一锅放了11个~我家平底锅比较小
先放油煎一下,底下较焦的时候,放一碗水,咕嘟一下~盖锅盖哈
水没了就差不多出锅了~第一锅忘记放黑芝麻了,放一点比较好看