家里吃，我喜欢用太古的黄冰糖。
比较大块的挑出来，放在微波炉里高火转一下。
高火1分钟即可，不要时间太久，容易出水，没有微波炉的话，烤箱预热好150℃烤1-2分钟也可以。
主锅要干燥，20s/速度10打磨。
冰糖粉需要保存在密闭容器内，比如乐扣乐扣，不然容易受潮，所以每次不要打太多，一次一包刚刚好。锅壁剩下的冰糖粉也不要浪费，打个果汁，或者烧个菜什么的都可以。
上传你做的细腻的冰糖粉
Yuki_小琳子
