水开后丢入面条,然后捞出过冷开水。
热锅里加入油,敲3个鸡蛋,打散后推到一边,再加入青菜、火腿肠、蟹肉棒等炒断生。
加入所有调料,老干妈最后出锅前加入,稍稍翻炒即可。要面条不断掉的话,可以用筷子慢慢挑。
虽然面条都被我炒断了,但是依然很好吃啊~
上传你做的大排档风味老干妈炒面