面粉 水 盐 混合
揉完面团后想起没加酵母 又揉了一遍
静置一个小时后用水洗
使劲洗 洗的前十次的水留着 沉淀 过四个小时可以蒸凉皮
洗了将近五十次左右吧 足足半个小时
上锅蒸 大火半个钟头 防止粘锅涂了一层油
出锅是酱紫滴
切开看看 第一次做成这样子 已经很满意啦
加配料 黄瓜 葱 蒜泥
淋上辣椒油 生抽 白醋就可以啦
上传你做的拌烤麸？拌面筋？
饭桶宝宝
