土豆洗干净哦……这里是今天制作土豆大餐的全部材料,红烧土豆大约用了三个。
去皮,泡水防氧化。
切小块。泡水去多余的淀粉。
放油,把土豆炒一下,到土豆上出现微微焦黄的颜色。
加入全部调料和一点点水,焖煮到土豆全部煮熟。
可以装盘了……
因为土豆品种不同,煮熟的时间不太一样,需要用筷子检查一下。
红烧土豆不用把土豆煮得太烂,把味道裹到每一颗土豆块上最好吃,外酥里嫩😊
上传你做的“素”来健康——不上火超好吃又简单的红烧土豆🥔