馋烤鸭了就做15分钟快手北京烤鸭（不含做饼时间）-不用烤箱
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人做过这道菜
Chefin-Q
忽然馋北京烤鸭，就做个简易版，一样好吃解馋！鲜鸭胸肉德国各大超市都很容易买到，饼可以自己做，发面死面的都好吃！也可以买现成超市的白面饼。
另外，这个菜谱封面终于有了一点绿色😂
另外，这个菜谱封面终于有了一点绿色😂
用料
馋烤鸭了就做15分钟快手北京烤鸭（不含做饼时间）-不用烤箱的做法
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鲜鸭胸肉切成半厘米左右的片
每片上带点皮
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平锅烧热倒少许油
鸭胸肉尽量铺平煎
两面各煎2-3分钟左右
出水太多可以倒掉一些
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基本熟了加入两大勺豆瓣酱和一勺白砂糖炒匀关火
平时爱吃咸口的可以加少许盐
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这次用了自己烤的发面饼
下次写个发面饼的做法
加黄瓜丝葱丝就可以开吃啦
Guten Appetit!
