香烤牛仔骨🥩
8.1
综合评分
13
人做过这道菜
爱美食的土拨鼠
昨天去山姆超市买来牛仔骨，做个简单又美味的午餐。
用料
香烤牛仔骨🥩的做法
-
山姆会员店买来的牛仔骨
-
韩国超市买来的烤肉酱，牛排骨专用。
-
牛排切小块，放入适量的烤肉酱腌制一晚上。
-
烤盘铺一层锡箔纸，切两只洋葱，一只彩椒作为垫底。
-
如图
-
将腌制一晚上的牛仔骨平铺入烤盘中。
-
铺好啦，正好一层铺满烤盘。
-
洒一层黑胡椒粉和盐，注意适量
-
放入烤箱，表面需要再盖上一层锡箔纸
-
如图，这样做的目的是防止烤焦。
-
烤箱预热，华氏350度/摄氏180度 烤半小时，再取掉表面的锡箔纸，转400华氏度/200摄氏度 烤10分钟。
-
烤好啦，开吃吧！汤汁可以配米饭🍚
-
不得不夸山姆家牛肉肉质真不错！
小贴士
每个人烤箱不一样，如果觉得火候不准确，请自行调节烤箱时间或温度。
