🍃蒜台炒肉🍃😋
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人做过这道菜
Sunshine奶糖
味道还不错，瞬间秒光😋
平时不爱吃炒菜里各种作为配料的肉，这次尝了确实不错😏
特别是大宝，吃的贼香😄
我说宝儿，你是不是馋了啊😂
ps:
因为本人做菜属于小白，
随意时厨艺比较一般，
用心时档次直线上升，
故特意写下此菜谱，
方便随意时翻看查阅😂
喜欢的朋友可以收藏，不喜勿喷🙏
平时不爱吃炒菜里各种作为配料的肉，这次尝了确实不错😏
特别是大宝，吃的贼香😄
我说宝儿，你是不是馋了啊😂
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因为本人做菜属于小白，
随意时厨艺比较一般，
用心时档次直线上升，
故特意写下此菜谱，
方便随意时翻看查阅😂
喜欢的朋友可以收藏，不喜勿喷🙏
用料
🍃蒜台炒肉🍃😋的做法
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蒜台切段，肉切丝，葱姜蒜切片
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锅中烧水，水开加入蒜台段，焯水一分钟左右（水开差不多就好了），捞出过凉水备用~
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锅中倒油，油热依次加入花椒粒，葱姜蒜爆香，然后加入肉丝煸炒变色，淋入老抽，翻炒片刻，加入蒜台段继续翻炒，1~2分钟左右差不多就好了~😄
小贴士
喜欢吃辣的可以爆香花椒粒的时候加入干辣椒一起爆香😄
