馄饨皮 | 38张 |
料酒 | 1汤勺 |
鸡蛋 | 1个 |
盐 | 2克 |
肉末 | 450克 |
酱油 | 适量 |
青菜 | 2大颗 |
紫菜 | 半张 |
姜 | 6/7片 |
白胡椒粉 | 少许 |
食用油 | 少许(其实就是一点点啦!) |
糖 | 少许(🉑不放,如果不喜欢的话) |
First step: 1⃣️准备馄饨皮,肉末,青菜。
2⃣️洗干净青菜,🉑以泡一下🥬🥬
3⃣️用开水烫一下青菜!最好放凉然后把🥬白菜的水分控出来!
4⃣️混合上述所有备用材料,调味料(肉末,白菜🥬,姜,盐🧂,糖,食用油,鸡蛋🥚,鸡精🐔,酱油,白胡椒粉)即可搅拌均匀okay!😉
5⃣️包馄饨喽~~😍😘🤪
6⃣️然后烧水煮馄饨吧!亲^3^
7⃣️再然后把煮好👌🏻的馄饨用漏勺撩起来装在碗里喽!喜欢汤馄饨的加点汤和紫菜啊,葱花啊!喜欢辣椒🌶️的朋友➕点辣椒酱,老干妈什么的!就变成了红油抄手了😃up to you about this 😎