😘菜肉大馄饨😊

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小时候过年一到大中午大家都在外婆家吃馄饨🉑热闹了。😋😛

用料  

馄饨皮 38张
料酒 1汤勺
鸡蛋 1个
2克
肉末 450克
酱油 适量
青菜 2大颗
紫菜 半张
6/7片
白胡椒粉 少许
食用油 少许(其实就是一点点啦!)
少许(🉑不放,如果不喜欢的话)

😘菜肉大馄饨😊的做法  

  1. First step: 1⃣️准备馄饨皮,肉末,青菜。

    😘菜肉大馄饨😊的做法 步骤1
  2. 2⃣️洗干净青菜,🉑以泡一下🥬🥬

    😘菜肉大馄饨😊的做法 步骤2
  3. 3⃣️用开水烫一下青菜!最好放凉然后把🥬白菜的水分控出来!

    😘菜肉大馄饨😊的做法 步骤3
  4. 4⃣️混合上述所有备用材料,调味料(肉末,白菜🥬,姜,盐🧂,糖,食用油,鸡蛋🥚,鸡精🐔,酱油,白胡椒粉)即可搅拌均匀okay!😉

    😘菜肉大馄饨😊的做法 步骤4
  5. 5⃣️包馄饨喽~~😍😘🤪

    😘菜肉大馄饨😊的做法 步骤5
  6. 6⃣️然后烧水煮馄饨吧!亲^3^

    😘菜肉大馄饨😊的做法 步骤6
  7. 7⃣️再然后把煮好👌🏻的馄饨用漏勺撩起来装在碗里喽!喜欢汤馄饨的加点汤和紫菜啊,葱花啊!喜欢辣椒🌶️的朋友➕点辣椒酱,老干妈什么的!就变成了红油抄手了😃up to you about this 😎

    😘菜肉大馄饨😊的做法 步骤7

小贴士

水开下馄饨之后用漏勺轻轻地搅拌一下防止沾锅底!等水开➕加一次凉水再等水开馄饨浮上水面就可以撩出来装碗了。很简单的。
 

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该菜谱发布于 2020-02-03 07:49:33
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