准备好所有食材。
蛋白、蛋黄分离，只取蛋白
蛋白中加入几滴柠檬汁，糖粉分三次加入，打发至干性发泡。筛入玉米淀粉，混合均匀。
打发好的蛋白放入覆有吸油纸的烤盘中，整形。
撒上喜欢的坚果、果干。烤箱提前预热，中层，170度，15分钟。（每个烤箱的脾气略有不同，我的是北鼎，大家可根据自己烤箱的脾气调整）
出炉～
这款蛋糕小朋友会比较喜欢，口感绵密～
剩下的三粒蛋黄我做了蛋黄溶豆，平时不爱吃蛋黄的小朋友也会爱上这个味道哦～
上传你做的云朵☁️面包
点点爱乱买
