煎饼用甜面酱

7.7 综合评分
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用料  

面粉 20克
200克
老抽 10克
五香粉 0.5克
7克
生抽 10克
耗油 5克
60克
适量
适量
3片
3瓣

煎饼用甜面酱的做法  

  1. 水、生抽、老抽、耗油、盐、糖、五香粉、面粉放入碗中搅拌均匀。

    煎饼用甜面酱的做法 步骤1
  2. 油放入锅中烧热,放入葱、姜、蒜炸出香味

    煎饼用甜面酱的做法 步骤2
  3. 把葱、姜、蒜捞掉。

    煎饼用甜面酱的做法 步骤3
  4. 放入调料混合物,边煮边搅拌,防止糊底。

    煎饼用甜面酱的做法 步骤4
  5. 直到熬到酱的状态即可关火。

    煎饼用甜面酱的做法 步骤5
  6. 放凉装罐冰箱冷藏,尽快食用!

    煎饼用甜面酱的做法 步骤6
  7. 盛出温热时候的状态。

    煎饼用甜面酱的做法 步骤7

小贴士

不需要太稠,冷了还会再稠些。

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该菜谱发布于 2020-02-03 10:29:40
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