（一碗面条的量，倍增即可）蒜末一勺，葱花一勺，辣椒面一勺，半勺花椒粉，芝麻一勺
热油烧开，泼入调料碗，搅拌均匀。
（一碗面条的量，倍曾即可）盐适量，白砂糖加入盐的一半，生抽三勺，陈醋两勺，半勺香油。搅拌均匀备用。
开水下面，过凉水，捞出放入碗中。
加入黄瓜丝，炸花生米，香菜，一大勺调好的酱汁拌匀即可。
好吃的不要不要的！
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居宽安宁
